



Direkt vom Produzenten
Bio Kaukasische Milchkefirknollen (12 g)
Aufgrund hoher Nachfrage versenden wir aktuell innerhalb von 2–3 Werktagen.
ab CHF 25.00
Einmal zahlen, dann Liter um Liter Kefir für wenige Rappen pro Glas.
5,0 von 5 · 10 Bewertungen12 g lebendige, kaukasische Milchkefirknollen aus eigener Produktion in der Schweiz. Inklusive kurzer Anleitung zum Start und Versand per A-Post. Damit machst du deinen eigenen, frischen Milchkefir, immer wieder, mit der vollen Vielfalt echter Kulturen.
Warum diese Knollen
Was du wirklich bekommst
Lebendig und echt.
Aktive, nicht pasteurisierte Kulturen. Keine standardisierte Industrieware aus dem Kühlregal.
Einmal kaufen, immer ernten.
Die Knollen vermehren sich. Eine Portion liefert dir Kefir für Monate und Jahre.
Direkt vom Produzenten.
Frisch auf Bestellung produziert. Du kaufst beim Produzenten, ohne Zwischenhandel.
Gelingt-Garantie.
Springt deine Kultur einmal nicht an, ersetzen wir sie. Kostenlos.
Lebendige Vielfalt
30 bis 50
lebendige Bakterien und Hefen leben in einer einzigen Milchkefirknolle. Zum Vergleich: Wasserkefir kommt auf 10 bis 15, typischer Supermarkt-Kefir oft nur auf 2 bis 7.
Lebendig statt industriell
Echte Knollen statt Supermarkt-Kefir
Industrieller Kefir aus dem Kühlregal wird mit wenigen, standardisierten Kulturen hergestellt und meist pasteurisiert. Lebendige Knollen sind eine ganze Symbiose aus Bakterien und Hefen.
Lebende Kulturen
Unsere Knollen
30 bis 50 Stämme
Supermarkt-Kefir
Oft nur 2 bis 7 Stämme
Zustand
Unsere Knollen
Lebendig und aktiv
Supermarkt-Kefir
Meist pasteurisiert
Nachschub
Unsere Knollen
Immer wieder, wächst mit
Supermarkt-Kefir
Einmalig, dann leer
Kosten pro Liter
Unsere Knollen
Wenige Rappen
Supermarkt-Kefir
Rund CHF 2 bis 3
Herkunft
Unsere Knollen
Direkt vom Produzenten
Supermarkt-Kefir
Industriell, anonym
Den ganzen Vergleich mit Zahlen liest du hier: Ist Supermarkt-Kefir echter Kefir? Der Faktencheck.
Kinderleicht
So gelingt dein erster Kefir
Vier einfache Schritte, ganz ohne Vorerfahrung. Die kurze Anleitung liegt jeder Bestellung bei.
1Knollen ins Glas
Gib die Milchkefirknollen in ein sauberes Glas.
2Mit Milch aufgiessen
Übergiesse die Knollen mit frischer Milch und decke das Glas locker ab.
324 Stunden reifen
Lass den Kefir bei Zimmertemperatur rund einen Tag fermentieren.
4Absieben und geniessen
Siebe die Knollen ab. Fertig ist dein Kefir, die Knollen setzt du gleich neu an.
Stimmen
Was Kundinnen und Kunden sagen
Echte Bewertungen von verifizierten Käuferinnen und Käufern.
Schnell geliefert und mein Milch-Kefir ist bereits beim ersten Mal gelungen. Meine Verdauung hat sich bereits nach wenigen Tagen deutlich verbessert.
Alles bestens
Bin begeistert, Kefir ist sehr lecker👍🏻🙂
Die Knollen sind bei mir trotz der warmen Temperaturen gut angekommen, sahen super aus und haben sich schon gut erholt. Ich denke die Knollen sind gesund und robust.
👍👍👍super👍👍👍
Ich bin absolut glücklich mit meinen Bio-Milchkefirknollen (kaukasische Art). Anfangs hatte ich etwas Sorge, sie versehentlich kaputtzumachen, aber bisher läuft alles bestens. Ich bin begeistert!
Hatte vorher Knollen über Tutti gekauft und die Milch blieb tagelang einfach wässrig und wurde dann schlecht. Hier war der Kefir nach einem Tag fertig. Hätte ich gleich so bestellen sollen.
Weitere Bewertungen ohne Kommentar
- C
- Anna
- Max, Kanton Luzern
Auf einen Blick
Die Details
- Inhalt
- 12 g lebendige Milchkefirknollen
- Kultur
- Kaukasischer Milchkefir, nicht pasteurisiert
- Auch bekannt als
- Kefirpilz, Milchpilz, Kefirknollen, Kefirkörner
- Lebende Kulturen
- 30 bis 50 Bakterien und Hefen
- Ergiebigkeit
- Zum Start rund 2 bis 4 dl pro Tag, wächst mit der Zeit
- Herkunft
- Aus eigener Produktion in der Schweiz
- Produktion
- Frisch auf Bestellung produziert in der Schweiz
- Versand
- Aufgrund hoher Nachfrage aktuell innerhalb von 2 bis 3 Werktagen
- Lieferung
- Per A-Post, in der Regel 1 bis 2 Werktage
- Versandkosten
- Inklusive, Lieferung innerhalb der Schweiz
- Zahlung
- TWINT, Kreditkarte, Apple Pay, Google Pay, PayPal oder Klarna, sicher über Stripe
- Garantie
- Gelingt-Garantie inklusive

Der Produzent
„Ich produziere unseren Kefir frisch und sorgfältig in der Schweiz. Für die Qualität jeder Lieferung stehe ich mit meinem Namen gerade.“
Alessandro Parini · Gründer und Produzent
Gut zu wissen
Häufige Fragen
Ist ein Kefirpilz dasselbe wie Milchkefirknollen?
Wie viel Kefir kann ich aus 12 g machen?
Welche Milch brauche ich für den Start?
Wo kann ich in der Schweiz echte Kefirknollen kaufen?
Wie wird der Kefir verschickt?
Wie bezahle ich?
Was ist, wenn die Knollen nicht anspringen?
Brauche ich Vorerfahrung?
Bereit, echten Kefir aus der Schweiz zu kaufen?
Eine Portion, unendlich Nachschub. Sicher online kaufen, frisch produziert und direkt zu dir nach Hause.
- 12 g lebendige Milchkefirknollen
- Kurze Anleitung für den Start
- Versand inklusive
- Gelingt-Garantie
Bio Kaukasische Milchkefirknollen (12 g)
ab CHF 25.00